お気に入りのジムは激安すぎる！ ～いわしの蒲焼き～

この頃、所用のため実家に帰る機会がちょいちょいあるので、時間に余裕がある時は、実家のすぐ近くにあるスーパー銭湯(健康ランド)に寄っております。なんでも地下を掘ったら温泉が出てきたとかで、スーパー銭湯なのに天然温泉なのでございます。

そしてここのスーパー銭湯にはフィットネスジムが併設されているのですが、そのフィットネスジムの使用料が驚きの価格でして、初年度の年会費が5,000円なのです。さらに継続すると2年目からは年会費3,000円！ これです↓。じゃ～ん。

都内のフィットネスだと月会費で10,000円くらいが相場ではないかしら？ それが1年間で3,000円なんですもの。私の場合、年に20回くらいは行っているから、なんとたった150円/回ですよ。安い、安すぎる(←十万石まんじゅうのパクリ)。

ここのフィットネスジムには専門インストラクターみたいな方はいないのですが、器具の使い方がわからない時はスーパー銭湯のスタッフに聞くと説明してくれます。まあ、私の場合はトレッドミル(ランニングマシン)しか使わないので、銭湯のスタッフさんで十分事足りてます～。

小中学校の同級生たちとはここで同級会宴会をしたらいいんじゃない？と思う今日この頃。みんなと出会った時はお化粧なんかしてなかったんだから、もう銭湯上がったら素っピンでOK牧場？ みんなに相談してみようっかなぁ。

でもって、しばらく書いていなかった赤ちょうちんおつまみレシピコーナーは、旬の鰯を使って「鰯の蒲焼き」にしてみました。鰻(うなぎ)じゃないよ、鰯(いわし)だよ～(サカナヘンノカンジ、ムズカシイデスネ)。いわしでも蒲焼きは美味しいですよ～。時期も良いので是非作ってみて下さいね。

【いわしの蒲焼き】
<材料>
いわし　　　　2尾
小麦粉　　　　適量
★酒　　　　　大さじ1 1/2
★しょう油　　大さじ1 1/2
★みりん　　　大さじ1/2
★砂糖　　　　大さじ1/2
大葉　　　　　3～4枚
サラダ油　　　適量

<作り方>
1. いわしを手開きする
2. いさしに小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンに入れ、中火で両面をカリッとするまで焼く。
3. 余分な油をふき、よく混ぜ合わせた★を加えて強火で煮絡める。
4. 器に盛りつけ、千切りした大葉を振りかけたらできあがり～。
※ お好みで粉山椒、七味唐辛子を振ってGOODです！

チコリと言えばCafe Du Monde

今年から赤ちょうちん園芸で初めて育てている「チコリ」。若い葉(写真右上)はサラダに使っていましたが、只今、薄青色のチコリの可愛らしい花が咲いています(写真右下)。

チコリと聞いて、まずニューオーリンズが頭を過ったアナタは間違いなくニューオーリンズオタク(笑)。そう、チコリと言えばカフェデュモンドのチコリコーヒーです。ニューオーリンズを訪れた方は必ず立ち寄るお店と言っても過言ではないでしょう。

もちろん、私もニューオーリンズに行った際は必ず(しかもほぼ毎日)行っておりました。ニューオーリンスのカフェデュモンドは毎日24時間営業で、お休みはクリスマスとハリケーンが近づいた時だけだったはず。ほのかな苦味と深いコクがあるカフェオレがおススメです。ってお客さんのほとんどがカフェオ注文していますが。

そして、カフェデュモンドでチコリコーヒーと同じくらい名物なのが「ベニエ」ですね。アツアツでちょっと懐かしい味で、カフェオレとの相性もバッチリ。

150年以上前に、ニューオーリンズのフレンチマーケットで生まれたカフェデュモンド。現在、は日本にも10数店舗ほどありますが、ベニエの食べ方が大きく違います。

ニューオーリンズで初めてべニエを食べた時は、粉砂糖の量と、その食べ方にビックリ仰天！上の写真を見ると分かりますが、粉砂糖がてんこ盛りなんです。これを床に落としながら食べるのがニューオーリンズ風だとか…。当然、床がベタベタ。まあ、アメリカっぽいっか。

なんて書いていたらベニエを食べたくなってきましたぁ～。久しぶりに池袋店に寄ってみま～す。

<追記>
残念ながら2016年10月9日でカフェデュモンド池袋店は閉店となってしまいました。寂しいです。

「棒読みちゃん」と二人三脚

残念ながら、2年前に文字を読む脳の部分がアタックされてしまったので、読み書きが不自由になってしまいましたが、音声合成で読み上げてくれるツール、その名も「棒読みちゃん」が私の代わりに文字を読んでくれるので、仕事もブログもなんとかやれてるAKKOです。

私の相棒の「棒読みちゃん」、私が苦手とする漢字はスラスラ読んでくれます。四文字熟語なんか得意中の得意です(^^)v。まあ、名前の通り「棒読み」なんですけどね…(苦笑)。

一方、私が読むことが出来る「数字」は棒読みちゃんが苦手。例えば、
　棒読みちゃんの音声：「提案ゴツを紹介します」
　AKKO：「んんん？ゴツって何だ？」
と思って目で文字を追うと「5つ」のことでした～(笑)。

「1つ、2つ、3つ　4つ、5つ　…」は「いちつ、につ、さんつ、よんつ、ごつ …」って…。棒読みちゃ～ん、読み方全部間違ってますから～。残念！(←波田陽区さん風～)。

私が苦手なところは棒読みちゃんが得意。棒読みちゃんが苦手なところは私が読める。まあ、そんな感じで仕事もブログも棒読みちゃんと二人三脚でやっております。ちなみに…。2つ、3つは読めない棒読みちゃんですが、二人三脚はバッチリ読んでくれます。毎日読むのを助けてくれて、棒読みちゃんありがとうね！ 

赤ちょうちんの時短レジカゴバック ～チリンドロン AKKO流～

前々回の記事に書いた、AKKOのなんちゃってダイエット方法の中に
・出張や外出が無い限り、ランチは作ったお弁当を持参する。　
・酒のつまみはなるべく自分で調理する。
があるのですが(←ホントになんちゃってだな)、これは入院する前も復職してからも変わっていません。「あれぇ？でもAKKOさん全然痩せてないよねぇ？」と思ったそこのアナタ。するどい！座布団1枚。

という訳で、そんな私がほぼ毎日スーパーで使っているお買い物バックを紹介したいと思います。名付けて「時短レジカゴバック」。ポリエステルの生地をミシンで縫って、ホックを付けて折りたたみできるようにしました。これです、じゃ～ん！

見た目はめちゃめちゃダサいのですが、ここは実用重視です。レジで会計する時、レジカゴにこれをセットして、それに商品を入れてもらえば、あとはそのまま持ち帰れるんです。買ったものをレジカゴからバックへ入れ替える手間が省けるのでとっても便利。ねっ、時短でしょ～。これでお酒を飲む時間も稼げるというものです(^^)v。

では、しばらくご無沙汰していたお待ちかねの(←誰が？)料理コーナーです。この料理、昔からよく作っていて自分では「鶏肉のトマト煮」とか読んでたのですが、調べたら「チリンドロン」というスペイン･アラゴン地方の郷土料理なんですって。知らなかったぁ～。これもお鍋1つできる簡単料理です。チリパウダーを加えるのがAKKO流。良かったら作ってみて下さいね～。

【チリンドロン AKKO流】　
<材料>
鶏もも肉　　　　2枚
玉ねぎ　　　　　1個
ピーマン　　　　4～5個
エリンギ　　　　1パック
ホールトマト　　1缶
白ワイン　　　　1カップ
水　　　　　　　1カップ
コンソメ　　　　2個
タイム　　　　　適量
塩、こしょう　　適量
チリパウダー　　適量

<作り方>
1．鶏肉は一口大に ピーマンはヘタと種を取って縦横の4等分に、玉ねぎは縦横6
等分に、エリンギは縦横8等分に 切っておく(野菜の大きさにより適当に切ってね(
笑))。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉に両面焼き色をつける。
3. 2.にピーマン、玉ねぎ、エリンギを加えて、ざっくりと炒める。
4. 水、白ワイン、固形コンソメ、ホールトマト缶を入れる。ここでトマト缶をしゃもじで潰しましょう。
5. 中火で30分くらい煮込み、タイムと塩こしょうで味を調えたら、チリパウダーを加えてできあがり～。

レコ発ライブ最終日行ってきた ～Encounter@御茶ノ水NARU～

この記事で書いたEncounterの新アルバム"SKY"のレコ発ツアーもいよいよ昨日が最終日。そのファイナルライブに行ってきました。今回は先日お会いした時に「私もJAZZのライブ行ってみたいです～」と言っていたTOEICの後輩(←TOEICのスコアは大先輩)のモコちゃんも一緒でした。

レコ発ライブなので曲は基本的に新譜アルバムの"SKY"が中心でしたが、3rdセットはリクエストに応えてくれるという大盤振る舞い。私はアルバム"Traveler"から"J.C.Street"をリクエストしたら4曲目に演奏して下さいました～。浜崎さん、採用ありがとうございます～。

そして、JAZZライブ初観戦のモコちゃんは、1stセットが終わった時に"Traveler"を、そして終了後に"Encounter"のCDを購入し、サインももらってました。可愛いモコちゃんがJAZZの魔力にかかってくれて(笑)、私的な嬉しい限りです＼(^o^)／

そういう私も、"Nature of Mind"だけ何故かCDにサインをもらっていなかったので、家から持参してメンバーみんなにサインのおねだりをしたのですが、そのCDを見たベースの高瀬さんが「おっ、レアもの来たぁぁ～」と。

んんん、なんでかな？と思って聞いてみたところ、このアルバム、実はもうお店では売っていないそうなんです。そう。JAZZのCDはすぐに廃盤になっちゃうんです～。JAZZを好きになってから、お店の店員さんから何度も聞いたこの言葉。
「このアルバム、名盤なんですけどねぇ～。残念ながら廃盤です…」

<JAZZの教訓>
　良いと思ったアルバムは即購入しましょう！ いつ廃盤になるかわかりません。

モコちゃん、良かったらまた一緒にJAZZライブに行きましょう。CDのタイトルにもなっているTravelerは4年前くらいにJALの国際線の機内オーディオに採用となりました。変拍子のネタは↓この記事に書いてあります～。この超変拍子の数字を見ながら曲を聴くとまた格別ですよ。試してみて下さいね～。

【Set List】
<1st>
　1. Sky (浜崎)
　2. 花唄～Hanauta～ (堀)
　3. Orphrus (堀)
　4. Time To Remember (浜崎)
　5. Traveler (堀)
<2nd>
　1. Morning Cruise (浜崎)
　2. Beautiful Things (堀)
　3. Ocean Arrow (浜崎)　
　4. Oslo (堀)
　5. Ask (堀)
<3rd>
　1. Thetis (浜崎)
　2. Quarter Man (堀)
　3. The Turning Point (堀)
　4. J.C.Street (堀)
<Encore>
　Stop and Go (堀)

【メンバー】 Encounter
(写真左から) 浜崎航(Ts,Fl)、広瀬潤次(Ds)、堀秀彰(P)、高瀬裕(B)

撮影：モコちゃん