賞味期限ぎりぎりの、とろけるチーズと牛乳を消化すべく、インターネットを何となく見ていたら、ふとキッシュ(Quiche)を思いつきました。 キッシュって、パイ生地を使って作るのが正式で、本場フランス流なんでしょうけど、そんなカロリーの高いもの(パイ生…