「ここ？そこじゃない！どこですか？ここですよ。ウッ！」
これを見て「あっ、私も見てた～」とピ～ンと来た方。あれ、斬新な教え方が面白かったですよね～。変なこと考えちゃったそこのおじさまたち。即退場して下さ～い(笑)。
というのは冗談として、これは昨日まで、NHK-Eテレで毎週水曜日に放送されていた「趣味Do楽 "塩谷 哲のリズムでピアノ"」の中で、ラテンの超有名曲「マンボNo.5」の譜面の教え方に使われていた言葉です。
んんん？と思ったのは、この番組どうやら再放送らしいんです。私としたことが、なんでこんなJAZZ系の番組を見逃してるんだろうと思ったら、初放送時は入院していた時だったんですね～。納得。
で、この記事のタイトルの「ここ？そこじゃない！どこですか？ここですよ」ですが、これは「マンボNo.5」の出だしの部分の教え方に使われていた、ラテンに弱い日本人への秘策方法です。「マンボNo.5」の有名なフレーズであるこの出だしの部分ですが、実はとっても難しいんです。
まずは鼻歌で歌ってみて下さい。↓ YouTubeの最初のフレーズです。
Big Band Maracaibo - Mambo No.5 - YouTube
ねっ。絶対ズレちゃうでしょ？ で、ここで登場するのが先程の「ここ？そこじゃない！どこですか？ここですよ」です。譜面で書くと↓この部分ですね。
この「ここ？そこじゃない！どこですか？ここですよ」を、頭に入れてからこの出だしの部分を鼻歌で歌うと、あ～ら不思議。あの難しい出だしの部分が、歌えるじゃぁあ～りませんか。さすが塩谷さん。It's Magic！教え方上手いなあ～。この「塩谷流日本語への変換術」に感動！
ちなみに、この曲「マンボNo.5」は「2-3のクラーベ」のリズムですね。クラーベはスペイン語で「鍵」の意味。ラテンでは「サビ」のことは「モントゥーノ」と呼ばれてます。
以前、このブログに「日本人の血」という、記事を書いたことがありますが、日本人にとってホントにラテンは難しいですね。よかったら、この記事も読んでみて下さいね～。
この流れで、レシピのラテン系で！と行きたいところなのですが、私にそんな芸当ができるわけもなく…。超簡単な「ゴルゴンゾーラのペンネ」でものせておきます～。芸がなくてすいません。
【ゴルゴンゾーラのペンネ】
<材料>
ペンネ 150～180g
ゴルゴンゾーラ 1個
牛乳 or 生クリーム 100～120cc
黒こしょう 適量
塩 適量
<作り方>
1. 沸騰したたっぷりの湯に塩を入れてペンネを茹でる。
2. ゴルゴンゾーラと牛乳(または生クリーム)を鍋に入れ、ごく弱火にして溶かしていく。
3. 1で茹で上がったペンネを2のゴルゴンゾーラに加えてペンネに絡め、黒こしょうと塩で味を整えたらでき上がり～。
